Cơm trưa văn phòng: Chỉ cần 1 món duy nhất, đủ chất và nấu siêu nhanh!

Hướng dẫn làm hộp cơm trưa đơn giản:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt nạc 150g rửa sạch và thái sợi.

• Nấm đùi gà 1 cây và cà rốt ¼ củ cũng thái sợi.

• Mộc nhĩ 5 tai ngâm mềm, thái sợi.

• Gốc hành và tỏi khô thái nhỏ.

Bước 2: Xào nguyên liệu

• Trộn thịt với muối, hạt tiêu, 1 lòng trắng trứng và 1 thìa tinh bột.

Hãy tự tay chuẩn bị hộp cơm trưa với món thịt xào rau củ ngon miệng và bổ dưỡng!

Ướp thịt trong 10 phút. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào xào đến khi chuyển màu rồi trút ra bát. Tiếp theo, cho cà rốt, nấm và mộc nhĩ vào xào chín tới rồi cho ra đĩa. Để lại dầu trong chảo, cho gốc hành và tỏi băm vào xào thơm, sau đó thêm xì dầu, dầu hào, rượu nấu ăn và tương đậu doubanjiang. Cuối cùng, cho thịt và rau củ vào đảo chung, thêm hành lá thái nhỏ. Cho cơm vào hộp, thêm thịt xào rau củ là hoàn thành. Bữa cơm trưa văn phòng này cung cấp đủ dinh dưỡng chỉ với khoảng 25.000 đồng và 20 phút chế biến. Chúc bạn có một bữa trưa ngon miệng!

Source: https://afamily.vn/com-trua-van-phong-chi-can-duy-nhat-1-mon-nay-cung-du-chat-ma-nau-lai-cuc-nhanh-20211124104910566.chn